[보도자료] ㈜푸드나무 ‘맛있닭 소프트 닭가슴살’, 식품기술대상서 수상하며 기술력 입증

㈜푸드나무(대표 김영문)가 자사 제품인 ‘맛있닭 소프트 닭가슴살’의 뛰어난 기술력을 인정받아 식품기술대상에서 동상을 수상했다고 밝혔다. 국가식품산업발전과 국민건강증진에 크게 기여하고 있는 중소기업의 식품을 선정하는 이번 자리는 한국식품연구원 주최로 오늘(20일) 코엑스에서 진행됐다. 2017년 1월부터 2019년 10월까지 국내에서 생산되어 출시되고 있는 식품 전 부문을 대상으로 참가신청을 통해 진행된 이번 공모전은 식품 전문가 등 7인 이내로 구성된 심사위원단의 기술성 평가,…